收藏普洱茶 風物長宜放眼量


@趙氏Baby - 2019/11/19

普洱茶被稱為「可以喝的古董」,很多人都有「喝老茶,存新茶」的觀念,作為一種後發酵茶,普洱隨著時間的推移,其香氣、滋味都在發生微妙的變化,口感越來越好,因此很多人都會選擇收藏普洱茶。如果要收藏普洱,首先當然要關注其品質,千萬不要盲目的追求年份,因為只有在品質好的前提下收藏才有價值,此外,尚有好些因素亦不得不留意。

古董普洱茶拍賣先驅仕宏拍賣有限公司,將於11月24日在銅鑼灣皇室堡15樓的仕宏文化中心,舉行「2019秋季拍賣會」。本秋的拍賣焦點仍然是教人引頸以待的【足吾所好──古董級普洱茶及佳茗專場】,共136件拍品涵蓋百年前的號級茶、五十年代印級茶和八十年代中生茶,此外,本季更特設「春華新品」專題,選取一系列2000年後新茶,大部分來自大益集團,陳化近二十年進入適飲期,且升值潛力高,是收藏入門及投資的精品。

優質新茶價錢與時俱進

仕宏拍賣總裁周子先生指出,許多人以為藏茶新不如舊,其實優質頂級新茶既可品飲亦深具投資價值,需說量大,卻它不似瓷器字畫般沒有消耗,反而如紅酒佳釀越飲越少,令其價錢與時俱進,以致這些新茶現在於中國大陸幾乎已成為金融產品,「以本次精選新茶拍品為例,2017年出品的大益軒轅號,當時價格為6萬元,現在高估價是48萬;2003年四星白菜班章升幅更加厲害,四星是大益的頂級出品,現在我們估價是100至150萬,這價位已直迫古董茶了;大家亦毋須後悔現在出手太遲,因為好茶是任何時候入市都會賺錢的,2012年的新茶,當時是兩萬,現在市價也7萬多了。中間或許有健康回調,但整體走勢仍非常淩厲。當然這亦考你眼光及膽色。」

周子先生說:「任何投資都需要累積經驗,各行各業都一樣,要勤力學習,要十分瞭解市場。如何選擇上千種茶品牌,再從特定品牌的出品中,選到合適投資對象,你首先要自己去品飲過,才發現到它的潛力。茶莊一般都不會公開其出品配方,都是雲南茶葉,到底是哪個茶山呢?一些茶山產茶一斤值十萬八萬,一些則僅值幾十元,怎樣去拼配都是秘而不宣的。我們公司會首推大益,其前身為四大茶廠中的勐海茶廠,出品質素極佳。其次就要在勐海芸芸出品中,挑選出最精者,再下來亦好似選紅酒般要選對年份。」

周子先生又分享其個人心得稱:「結合了這幾個因素後,其實茶的命名亦十分要緊。這關係到它在巿場的受落度,像金大益、銀大益、8582等,茶名要動聽,又譬如2017年大益軒轅號,其以皇帝為命名,其級數可想而知,其定位必然絕頂,而且也是大益廠首個號級茶,非常難能可貴。此外,茶的賣相要悅目,原料必須上乘,也是揀茶竅門所在。」

陳化近廿載進入最佳品飲時間

周子先生表示,香港仕宏拍賣2019秋拍「春華新品」專場 ,呈獻一系列2000年後新茶,大部分來自已有良好品牌形象的大益集團。這些茶品陳化近20年,進入最佳品飲時間,且升值潛力高,是收藏入門及投資的精品。亮點拍品包括:

Lot 181 2001年 老樹圓茶,數量:12筒(共 84 片);總重量:約 33150克;倉儲:純乾倉;工序:生茶,估價:HKD 1,200,000 - 2,000,000。此茶品為香港﹑台灣等茶商共同向勐海茶廠訂製,是號稱具有班章概念較早期的特殊茶品,是第一批群體原始種純料茶菁,數量十分稀有。茶香高揚,茶質厚重,餘韻裊裊,為普洱茶藏家們所推崇。老樹普洱茶的茶葉通常來自樹齡為三十年以上、又未達百年的茶樹,處於古樹茶和新茶中間,因為品質卓越、價格合理,老樹茶是普洱茶收藏者們頗為追捧的門類。

Lot 181 2001年 老樹圓茶,數量:12筒(共 84 片);總重量:約 33150克;倉儲:純乾倉;工序:生茶,估價:HKD 1,200,000 - 2,000,000。

Lot 194 2006年 班章有機青餅(601批次),數量:6筒(共 42片);總重量:約 2916克、 2885克、 2881克、2898克、 2845克、 2884克;倉儲:純乾倉;工序:生茶,估價:HKD1,200,000 - 1,800,000。班章茶有澀盡七分香,苦退十分甜之說,其特徵是轉化速度快,苦澀就會明顯降低。班章多是大樹茶,產量很少,茶品口感特殊,苦澀濃強,茶氣足,韻味豐富,回甘迅速持久,葉底肥厚,品種特徵明顯。本品為勐海茶廠近年來最高端之品種、產量少,品質超群,是品飲收藏之極品。勐海茶廠改制後最後一款班章,用料品質高,被許多專業茶友認為是勐海茶廠改制後最高水準的茶。因為原材料品質高且稀有、珍貴,班章系列剛一上市就被茶友發掘了投資潛力,市場增長飛快,大益正是在這個時期推出601班章有機青餅,也正是為了保住其市場位置,601班章有機青餅成為這個系列最後一款茶。作為末代班章,可見其收藏價值之高。601班章有機青餅生茶,經過時間陳化,其賞味價值凸顯,作為一款生茶,收藏越久賞味價值則愈高。

Lot 194 2006年 班章有機青餅(601批次),數量:6筒(共 42片);總重量:約 2916克、 2885克、 2881克、2898克、 2845克、 2884克;倉儲:純乾倉;工序:生茶,估價:HKD1,200,000 - 1,800,000。
2006年 班章有機青餅(601批次)是勐海茶廠改制後最後一款班章,用料品質高,被許多專業茶友認為是勐海茶廠改制後最高水準的茶。

Lot 186 2003 年 金大益青餅(301 批次 );數量:6筒(共 42 片 );總重量:約 2615克、 2633克、 2625克、2613克、2630克、2613克;倉儲:純乾倉;工序:生茶,估價:HKD600,000 - 900,000。2003年金大益青餅,6筒,由於包裝紙整體風格呈金色,所以市場稱為「金大益」。金大益是勐海茶廠改製前的明星茶品,茶界也稱它為「五號青餅」。本拍品外包裝紙上印有編號及「質檢字號:003」,反映出產年份及產品質素。選料嚴謹,精選布朗山茶區曬青為原料,白毫顯露,色澤油潤,香氣馥鬱,回甘持久。純乾倉陳放,加上用料上乘及陳化表現佳,故廣受茶界肯定,成為普洱茶餅的經典作品,深具收藏價值。301金大益配方,與傳統的嘜號茶配方不一樣,無撒面內外一料。條索黑亮肥壯,等級4-6茶香氣比較淡雅,典型的勐海味松煙香如今高端茶必備指標之一。茶湯張力十足,飽滿而有質感,陳香初現,生津持久,回甘有序,協調度良好,苦澀開始收斂湯感細膩飽滿,杯底蜜香果香足,葉底喬木韻明顯,層次感較為豐富。據市場消息,301金大益拼有20%-30%班章原料。

Lot 186 2003 年 金大益青餅(301 批次 );數量:6筒(共 42 片 );總重量:約 2615克、 2633克、 2625克、2613克、2630克、2613克;倉儲:純乾倉;工序:生茶,估價:HKD600,000 - 900,000。
金大益是勐海茶廠改製前的明星茶品,茶界也稱它為「五號青餅」。本拍品外包裝紙上印有編號及「質檢字號:003」,反映出產年份及產品質素。

Lot 198 2017年 軒轅號(1701 批次);數量:6筒(共 42 片);總重量:約重 17150克;倉儲:純乾倉;

工序:生茶,估價:HKD280,000 - 480,000。大益軒轅號為大益茶廠的品牌,利用茶廠七十多年經驗研發出媲美號級茶的普洱茶,成為新一代普洱茶之代表。此軒轅號青餅1701批次,為新品號級茶,用料上乘,飽滿圓潤、鬆緊適度,有利於後期陳化,極具升值潛力。

Lot 198 2017年 軒轅號(1701 批次);數量:6筒(共 42 片);總重量:約重 17150克;倉儲:純乾倉;
仕宏2019秋季拍賣會呈獻三大專場

日期:2019年11月24日

地點:香港仕宏文化中心(香港銅鑼灣皇室堡15樓1506-10室)

時間:

10:30am 足吾所好──古董級普洱茶及佳茗專場

12:30pm 鑾器天香──茶道·香道·花器專場*

1pm 御養尚品──補品及佳釀專場*


拍賣時間會因應需要提前或延遲,敬請留意



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