Marshall McLuhan - Medium is the message

大師話: [Meiti] 就是訊息

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我們設立Ciao![Meiti],不單止於建立技術先進的平台,我們要能容讓各種各樣的觀點,廣為發表,促進交流互動,那才是真正的媒體。大師話: Medium is the message 就來透過 Ciao![Meiti]發出你們的訊息。


  
  日前「嫦娥四號」探測器實現人類有史以來第一次在月球背面的軟著陸。西方航天科學強調對宇宙自然之客觀測量,中國天人之學則在意於對宇宙人生的機變頓悟。宋代大文豪蘇軾說:「不識廬山真面目,只緣身在此山中。」正是浩瀚的宇宙,璀璨的星空,讓我們明白地球只是在這被漆黑包裹的宇宙裡一粒孤單的微粒而已,由是沒法不保持一種敬畏、謙恭與平和的心態。 //@趙氏Baby

   This Weekly 本週精選

2018票房總結之一    林錦波Film東西
@林錦波 2019/01/10

2018年絕對是不平凡的一年,回看去年的香港票房,全年共收1,958,110,146港元,較前一年輕微上升百分之四點六,雖然戲院銀幕數目增加了不少,但對票房增幅沒有多大影響,這也反映香港電影市場某程度已經到頂,增幅有限。而以去年新上畫的電影計算,共收1,899,637,238港元,較... >>>link

SHAPESHIFTER 陳世英的平行宇宙    三維生活
@趙氏Baby 2019/01/07

珠寶不只具美化作用,它是故事的表達,是歷史的載體,是時間的投影,也是實現夢想的途經。寶石是他的語言,從中翻譯出宇宙的信息。對陳世英 (Wallace Chan) 來說,「珠寶是藝術,只有與人體互相配合的裝飾才有意義。我希望作品能開啟形式與功能、個人與宇宙、過去與未來之間的對話。他許多... >>>link

由當代敦煌音樂作品到譚盾的《慈悲誦》    十方耳根
@馮禮慈 2018/11/21

譚盾從敦煌莫高窟藝術得啟發創作出《慈悲誦》。敦煌莫高窟藝術精美豐茂,藏著古代社會豐富歷史記錄,歷來人們因敦煌藝術啟發,引發出無數文化藝術創作,單就音樂上就已有大量精彩作品。本文謹列出當代一些關於敦煌的較重要音樂作品,並試闡述譚盾《慈悲誦》在眾多同類作品中的一些特點。 >>>link

借黑幫描畫社會與民生《江湖兒女》    MoonWalking
@張錦滿 2018/11/03

在過去兩年,華語電影在法國Cannes(康城/戛納/坎城)金棕櫚獎競賽中缺席,連參賽資格都沒有。賈樟柯《江湖兒女》終作突破,有份競逐2018年第71屆。導演與編劇賈樟柯1970年山西汾陽出生,確屬中國影壇奇葩。他於1997年在北京電影學院文學系電影理論專業畢業,只花21天時間和30萬... >>>link

Banksy的自毀與林肯食屍鬼    三維生活
@趙氏Baby 2018/10/30

作為全球最神秘的匿名塗鴉藝術家,社會運動活躍分子,電影導演和畫家,班克斯(Banksy, 1974 - )的作品全球聞名甚至隨處可見,但幾乎沒什麼人見過他本人的樣子。Banksy的塗鴉作品主題涵蓋各種政治與社會議題,其背後所要傳遞的訊息,通常是反戰、反資本主義或者反建制。在其富濃厚政... >>>link

鏟走粉嶺球場,冇咁易!仇富冰山一角   
@劉兆生 2018/02/08

自梁振英上任後,政府到處找地建屋,聲稱寸土必爭,難怪喚醒市民,香港很多靚地多年來以筍價每年租給私人會所供富豪使用。該73幅地當中,55幅早已到期,即政府隨時可以收回土地用來發展。最大一幅,莫過於「粉嶺香港哥爾夫球會」(正名是「哥」,不是「高」) 的170公頃球場地。新界東北的環保觸覺... >>>link


   Art/ Tech/ Life/ Globe

Gübelin深心啟迪 以故事成就偉大的珠寶
@趙氏Baby 2018/12/27

一個故事也可以塑造一個品牌和企業,或者成就一個偉大的珠寶。正如GÜBELIN珠寶學院總裁Helen Molesworth女士說:「人們對寶石的評價歷來都不止於其珍罕和美麗,皆因傳說中寶石所擁有種... >>> link

創造命運 日月同輝
@趙氏Baby 2018/12/27

大多數女人都信命,而當中就只有那卓越不凡的一群,才懂得去創造自己的運,梁詠琪無論在演藝事業和感情路上,顯然都屬於後者,雖然不斷被時尚界人士批評其衣著,但絲毫不會影響到梁詠琪給人那種清爽感覺的玉女... >>> link

玉成其美 天然翡翠
@趙氏Baby 2018/12/24

綠色是大自然的色彩,它展現了萬物繁衍的景象,象徵著平靜、安全與生命,代表著和諧與快樂的人生,觀之令人有舒適、清新、健康、寧靜和充滿希望之感。而恰巧的是,在中國人的心目中象徵君子美德的玉石,便正是... >>> link

貴州茅台 龍之水滴
@趙氏Baby 2018/12/11

海內存知己,天涯若比鄰。一地一國的優秀文明與文化,固然是民族的,卻也應該為世界所共用。曾幾何時,日本漫畫創作者亞樹直便以其系列作品《神之水滴》,在漫畫與紅酒文化間建構橋梁,以致左右亞洲各國紅酒市... >>> link

情感和食創新風
@趙氏Baby 2018/12/11

新近在九龍城區一幢獨立大樓內開業的「三和敘」是一家全新風格的日式餐飲概念餐廳,由五大名廚主理三大傳統日本料理菜式:壽司、鐵板燒、爐端燒及和食。大樓外牆以現代化建築風格主導,與區內大廈的古樸外型相... >>> link

大女孩需要大鑽石 真心真鑽石
@趙氏Baby 2018/12/06

玉婆伊莉莎伯泰萊 (Elizabeth Taylor, 1932-2011) 說:「妳不能伏在鑽石的肩頭哭泣,鑽石也無法在寒夜給妳溫暖,但當陽光燦爛時,它們卻肯定是有趣的。」,大哉斯言!被譽為「... >>> link

Booking.com上海快閃書屋非常住宿體驗
@趙氏Baby 2018/11/29

在書店留宿過夜你試過未?來自台灣的著名主持人兼文化人蔡康永今晚會一試,如果你手快的話,今明兩日都仍然有機會,即刻上Booking.com的快閃書屋預訂,每晚房租只需人民幣88元,你就可以親身體驗... >>> link

監製與導演的分歧
@林錦波 2018/11/15

一直以來有關電影監製和導演之間的不和傳聞,經常都有聽聞,有些可能是電影上畫時,為了宣傳「製造」出來的緋聞,亦有些的確真有其事,可是到底箇中的實情,就只要當事人都能知繞。在分工上,監製作為電影商品... >>> link

斷頭皇后的珠寶
@趙氏Baby 2018/11/13

法國皇后瑪麗·安托瓦內特(Queen Marie Antoinette, 1778 - 1792)天生麗質,原來是奧地利的公主,從小學習法語,精通詩詞歌賦.也會彈琴和跳舞,最後她媽媽瑪麗婭·特蕾... >>> link

過大海看純歐洲歌劇團演出
@張錦滿 2018/11/06

過大海到澳門看演藝節目有理由。10月12日星期五晚在澳門崗頂劇院看日內瓦室內歌劇院製作、羅西尼獨幕歌劇《布魯基諾先生》,感覺滿意,沒有歷年在香港看西洋歌劇常遇到的缺陷與不足。崗頂劇院乃百年歷史之... >>> link

愉景灣遊艇會與會員可有愉快結果?
@張錦滿 2018/11/01

朋友新搬進愉景灣,邀我前往。在船上遇到一位在島上工作老朋友。閒談中,講起愉景灣遊艇會與會員日前紛爭事。他既然是知情人士,我便願聞箇中細節。他告訴我,會方最近作出寬鬆安排,容許艇戶於今年12月31... >>> link

The Pink Legacy鮮彩壓羣芳 佳士得呈獻史上最巨型鮮彩粉紅鑽閃耀登場
@趙氏Baby 2018/10/30

粉紅色代表純真、浪漫、溫柔、高尚、和諧和優雅。粉紅色令人緬懷過去,同時充滿盼望。粉紅色發放的波長與能量,令大家更多地接受本我愛自己,再推己及人,這種由內向外的激情與浪漫,較世俗愛情來得更含蓄綿長... >>> link

在瑞士Basel享受萊茵河急流漂浮樂趣
@張錦滿 2018/10/30

Basel這個瑞士第三大城市人人口20萬不到,生活方式卻妙趣,而觀光點意想不到豐富。我向大家介紹Rhein (萊茵河),它穿越Basel,把城市分隔為大小Basel南北兩部份的。Basel乃歐洲... >>> link

UNICEF HK「以愛點亮慈善之光」慈善藝術展
@趙氏Baby 2018/10/16

兒童是世界的未來,是明天的希望。社會上歷來有不少傑出人物,本著慈愛精神致力維護兒童福祉。今個秋天,聯合國兒童基金香港委員會(UNICEF HK)隆重呈現「以愛點亮慈善之光」慈善藝術展,以藝術喚起... >>> link

Les Mondes de Chaumet高級珠寶系列
@趙氏Baby 2018/10/16

西元1780年,中國正值清乾隆四十五年,是年正月乾隆帝第五次南巡起行,南至杭州、江寧。五月還京師。與此同時,遠在法國,一位年青有為的珠寶工匠Marie-Etienne Nitot巴黎便在巴黎創立... >>> link

香港芭蕾舞團首席 葉飛飛 舞出瑰麗璀璨
@趙氏Baby 2018/10/16

許多人都會視珠寶藝術如一種微型雕塑藝術,事實上,當珠寶佩戴到人身上時,隨著佩戴者舉手投足,那靈動璀璨的瑰麗光芒,便更加像一場精彩的芭蕾舞表演。提到與芭蕾結緣的珠寶,Van Cleef & Arp... >>> link

David Hockney的泳池與人像
@趙氏Baby 2018/10/16

David Hockney 1981年到中國訪問。作為這個時代最成功和最受認可的藝術家之一,Hockney肯定是當代藝壇盡享雲雨的蛟龍,他或許不明「池中物」意思,但對中國繪畫藝術卻別具見解。他發... >>> link

胸中存丘壑 老木蟠風霜
蘇軾《木石圖》領銜佳士得2018香港秋拍
@趙氏Baby 2018/10/10

佳士得香港早前公佈,將呈獻北宋時期大文學家、中國文壇泰斗蘇軾的珍稀墨寶《木石圖》,作為2018年秋拍領銜拍品,消聲匿跡80餘年的《木石圖》的重新發現。 >>> link

香奈兒的華麗獅子 SOUS LE SIGNE DU LION
@趙氏Baby 2018/10/03

Chanel女士一生對獅子情有獨鍾,她曾經說過獅子就像她的守護神一樣。獅子是Chanel女士的星座和她最鍾愛的城市威尼斯之象徵。獅子既代表了威尼斯的守護者聖馬可,同時亦象徵了復活的能量。獅子是C... >>> link

姜文繼續反日復仇 《邪不壓正》別開生面
@張錦滿 2018/08/29

日軍侵華始於1937年7月7日蘆溝橋事件,八年苦難,三世代中國人皆記住,文藝界今天仍會製作抗日題材文藝作品,報復血海深仇。芸芸抗日戰爭文藝中,姜文冷靜甚至帶點幽默呈現,哀痛卻不悲傷,所採角度,大... >>> link

BVLGARI的彩寶傳奇
@趙氏Baby 2018/08/28

BVLGARI的靈感源自2,700年來深厚的羅馬藝術、建築和文化,在珠寶世界中獨樹一幟,多年來品牌的珠寶文化與美學不斷演進,始終和各個時代的社會和時尚潮流同步並行。不論在什麼地方,BVLGARI... >>> link

潘惠森捉鹿且脫角
@張錦滿 2018/08/21

先是高陽推出小說,繼而電視劇、電影,舞台劇等陸續登場,而且都出現不同版本,《胡雪巖》成為當代受歡迎故事,毋負高陽當初發掘這傳奇商人的苦心。晚青商人胡雪巖 (1823-1885) 愛國愛民,並當仁... >>> link

膚的息與色 The Landscape on Skin
@趙氏Baby 2018/07/31

三個品牌的香水:LES PARFUMS DE ROSINE 利用玫瑰作為女性魅力的象徵,每一款Les Parfums de Rosine的香氣都演繹著玫瑰不同的美感;ISABEY 承繼法國19世... >>> link

耐人尋味的老夫子
@趙氏Baby 2018/07/30

像許多老香港一樣,我認識「耐人尋味」和許多其他中國成語,都是從《老夫子》漫畫上學到的,我甚至懷疑這套香港經典漫畫對一整代人的人生觀、世界觀和價值觀,都曾起著深遠影響。所以當2014年香港蘇富比舉... >>> link

寶詩龍Boucheron的自然光與美
@趙氏Baby 2018/07/28

正如珍貴的寶石儘管源於自然,卻仍待珠寶大師以非凡創意與技藝,才就成就曠世珠寶,將寶石最璀璨奪目的光芒折射迸發,以珠寶之光榮顯自然之美。作為第一個入駐巴黎旺多姆廣場的珠寶商,Boucheron寶詩... >>> link

張大千拜訪畢卡索 我們要把該事件發酵
@張錦滿 2018/07/20

我在瑞士來到德語區城市Luzene,事前不知行程。當地導遊帶我們參觀Museum Sammlung Rosengart。我在門外拍攝,見大旗上寫The Rosengsrt’s Picasso (... >>> link

RISE 2018見聞 訪HTC虛幣加密 Grab成功的啟示
@馮文 2018/07/16

Grab成立六年,載客量首五年總計十億,今年卻再加十億,基於已運行的物流和支付功能,加入食物運送、日常資訊等聯盟業者提供的服務,建立覆蓋印尼、新馬等東南亞高達六億人口的生活平台。外籍記者提問:如... >>> link

一生目利 坂本五郎
@趙氏Baby 2018/07/10

日語中「目利」指明辨善鑒之真知慧解,遠優於單純的眼力見識。著名古董商、收藏家阪本五郎(1923年9月1日-2016年8月15日),就是以「目利」享譽業界。坂本五郎在生時是日本最具影響的古董商號「... >>> link

順德地靈人傑 有李小龍更有美食
@趙氏Baby 2018/07/10

作為一代武術大師兼國際超級巨星,李小龍的祖籍原來就是佛山順德均安,並且當地還建有世界最大的李小龍紀念館。順德固然地靈人傑,卻依然與時並進而自強不息。當大家尚以為大灣區是一個概念時,順德人已經切切... >>> link

位處海濱 皇宮博物館為鄰 香格里拉酒店 享伊斯坦堡美麗
@張錦滿 2018/07/10

五月時候旅遊伊斯坦堡,乘的士到所入住的香格里拉酒店,意外發覺旁邊正有Palace Collection Museum,深感慶幸。我一直相信皇宮的物品,這回由於所選住酒店而有機會看到皇室選擇,可增... >>> link

上World Dream郵輪
一次完成兩個心願
@張錦滿 2018/07/05

早聞Dream Cruises美譽,一直想求證,有機會上其中兩艘之一World Dream (世界夢號),興奮之餘,便向遊過的朋友打聽,應否提正裝上船。他提醒我,只要smart casual便好... >>> link

過大海看戲收穫豐
@張錦滿 2018/06/26

澳門藝術節來到今年29屆,挑選節目很有意思,我慶幸在五月十二日座那個周末,連續兩天看到刻骨銘心演出。先於星期六下午於崗頂劇場,看到新加坡九年劇團特別版本《茱莉小解》。年前在澳門藝術節,我已看過該... >>> link

記邱剛健新書 念黎傑
@林錦波 2018/06/12

上周接獲通知到中環三聯書局,出席卡叔羅卡策劃,為其好友,著名編劇邱剛健的劇本選集,由喬亦思和劉嶔主編。卡叔請來邱剛健的遺孀趙向陽女士和關錦鵬導演,令座談會吸引不少電影人和影評人出席,包括曾江和焦... >>> link

上海話劇中心在澳門玩罷演
@張錦滿 2018/06/11

在四月廿八日晚於澳門藝術節,我看上海話劇中心演出《資本•論》,見舞台突然出現「罷演」一幕,管窺到國內大城市劇團創新求變,那是我這回過大海看戲的的意外收穫。該晚演出,在開始時一場簡單歌舞之後,有自... >>> link

順德倫教德記 粥之世家
@張錦滿 2018/06/01

廣東飲食文化以珠江三角州為核心地區,而魚米之鄉南番順連同中山,再結合廣州,形成大系統。香港、澳門,有幸能受惠其中。離開該個大區域,我便不抱希望會享受到粵式飲食精華,有時能遇到,也只屬幸運偶然而已... >>> link

皇家有瓶早長成 養在鞋盒人未識
@趙氏Baby 2018/05/29

數個世紀以來,珍稀的中國藝術品一直為歐洲各地藏書賞識收藏,檢漏機會極少,但亦偶爾出現滄海遺珠之例。巴黎蘇富比即將拍賣一件帶有 《大清乾隆年製》款之清乾隆宮粉地洋彩鶴鹿同春如意瓶。此瓶異常珍罕、近... >>> link

驚識順德陳村黃但記
@張錦滿 2018/05/29

順德鄰近廣州、禪城、番禺、南海、中山等地,合成粵菜美食大區域。最近參加由官方支持的順德美食團,目睹順德政府在教育、傳承、宣傳等多方面,積極投資各種建設,可以相信順德在廣東省多個魚米之鄉之中,脫穎而出。 >>> link

澳門藝術節南音《霸王別姬》與雙嗩吶《關公送嫂》 區均祥寶刀不老
@馮禮慈 2018/05/29

區均祥粵劇曲藝社《古樂曲藝會知音》2018/05/26 (星期六) 澳門崗頂劇院 - 南音說唱及八音鑼鼓都已被列入非物質文化遺產項目,區均祥在澳門藝術節的《古樂曲藝會知音》項目中就演了南音說唱及... >>> link

藍色之路 波斯文化的藝術與色彩
@林錦波 2018/05/16

藍色,曾經一度是代表波斯的顏色,由位於上環荷李活道的兩依藏博物館主辦的「藍色之路——來自波斯的瑰麗藝術」展覽,雖然號稱是有關波斯藝術展覽,但策展人,旅英日本女性學者門井由佳博士,卻把這個「藍色之... >>> link

名釀顯地靈 土壤出酒傑
@趙氏Baby 2018/05/15

古人說「人傑地靈」,意即一處地方有傑出的人降生或到過,也就成了名勝之區。然而,若放到葡萄酒身上,這邏輯卻正好相反。葡萄佳釀除講究工藝技術外,最重要的就是其風土條件。佳釀產自葡萄藤,每一種葡萄在不... >>> link

文化遊澳門篇 Moon Walking第二擊 食西餐 漫遊特色景點
@張錦滿 2018/05/14

繼《台北文化遊3夜4天團》之後,我續策劃我熟悉的澳門兩天文化遊。此回主題為:漫遊特色圖書館,途中觀賞重要景點。午晚4餐,光顧很難訂位的美食餐廳。最想入住的望廈賓館 (旅遊學院酒店) 現正重修,在... >>> link

RISE 2017初創傳奇
@馮文 2018/04/30

繼承2015、2016兩屆的名堂,大家都會期待這是一個有趣的startup (初創) 活動。RISE源自歐洲的Web Summit,其本身2009年才剛於愛爾蘭起步,去年參與已達幾萬人數,就是一... >>> link

文化當飯食 台北文化遊圖記
@張錦滿 2018/04/20

為什麼早前我會組織台北文化旅遊團?因為我發覺台北多個精彩景點,較少香港人前往,感覺可惜。剛巧我朋友藍亞旅行社正在發展各種主題遊覽團,很想擴充業務,所以我便想,不如讓我來設計四天三夜文化行程吧!我... >>> link

美鑽之路 璀璨之旅
@趙氏Baby 2018/04/17

鑽石,它的璀璨不會因時間而消逝,歷來無數人都曾為它著迷折腰。可常常仍有許多消者會納罕,為什麼鑽石是如此的昂貴,因為除了鑽石開採過程艱辛之外,全世界稀少的鑽石產量,亦是物以罕為貴的最主要原因。鑽石... >>> link

建築設計回饋城市 Ole Scheeren獅城樹新風
@趙氏Baby 2018/04/12

曾幾何時,建築設計界滿目都是明星建築師,而以奧雷•舍人 (Ole Scheeren) 的俊朗外型和過人實力,再加上作為中國中央電視台CCTV大樓主建築師的身份,當然亦不免被列為Starchite... >>> link

自畫像《Le Marin》誌記畢加索生死時刻
@趙氏Baby 2018/04/11

紐約佳士得將於本年5月15日印象派和現代藝術晚拍,推出畢加索最具價值油畫之一《Le Marin》(水手),保守估計價值可以高達7千萬美元,相信有機會成為畢加索畫作拍賣紀錄頭五名。《Le Mari... >>> link

圓滿實現滑雪夢
@張錦滿 2018/04/11

今年3月初,我終圓滿實現我多年滑雪夢。從中級雪道滑下來是我的bucket list前列項目。我僱請專人替我拍攝錄像,紀錄其整個過程。我高興在身體狀況尚可時完成這回事。我與滑雪早結下情緣。我在大學... >>> link

Art Basel Hong Kong 後記
@張錦滿 2018/04/09

香港位列世界藝術市場三甲位置,如果這榮譽值得自豪,那麼Art Basel Hong Kong這個藝術展銷會 (art fair) 就算已結束,也值得講一下。Art Basel展覽會入口當眼處有U... >>> link

美麗桃源 和諧花園
@趙氏Baby 2018/03/27

2018年是蔡元培先生誕辰150周年,也是「和諧美麗」的被首次寫入國家憲法上之年。能夠把「和諧美麗」提升是國計民生層次,此確是高瞻遠矚大手筆。中國傳統文化強調經世致用,可看似無用的文化藝術卻一直... >>> link

希臘式悲壯《好日子》
@張錦滿 2018/03/27

談論鄭國偉新劇作《好日子》深入核心,難免劇透,求盡量不破壞觀眾日後看劇趣味。故事講兩姊妹與母親於晚上,在睡房裡坦白對話,抖出父親以前在家中對她們三人惡行,剖開香港一個看似幸福家庭,內裡惡臭醜陋盡... >>> link

Club Med力撑港隊參加2022年冬奧
@張錦滿 2018/03/23

一年多前2016年9月我首次參加香港滑雪總會 (Ski Association of Hong Kong) 周年聚會,在尖沙嘴一家印度餐廳裡,沒見到運動員。當時我跟秘書長蕭輝豪 (Samson)... >>> link

藝術市場經濟學
@趙氏Baby 2018/03/21

佳士得最近宣佈2017年全球成交總額增長 26%至 51億英鎊 (66億美元,上升 21%),當中最矚目的拍賣當數紐約於十一月拍出的達文西畫作《救世主》,成交額高達 4.503億美元 (3.42... >>> link

畢卡索情人的 Ring and Tears眼淚與戒指
@趙氏Baby 2018/02/28

畢卡索 (Pablo Picass, 1881-1973) 是愛情王國中的暴君,他以一種公牛般的蠻力摧毀了愛情和女人,所以在他的畫中你看不到幸福,然而,在他的傳世創作中卻一枚戒指充滿了愛與溫柔,... >>> link

中山國際藝博會小記
@張錦滿 2018/02/27

深圳、廣州都未有國際藝術博覽會,小城中山卻有,並且辦到第四屆。惟傳媒和相關藝術機構未能配合來推廣,所以連藝術圈內人都錯過該大活動。近兩年我有去捧中山市國際藝博會場,因此可以向大家報告該國際藝術活... >>> link

塞尚Cezanne緣份記
@張錦滿 2018/02/21

很多年前初到歐洲大城看美術館,滿眼印象派大師畫作,精品目不暇給,當時我並不知道自己其實正犯美麗錯誤,其一是誤以為印象派大師畫作在西方隨處可見,非最頂尖者力作便不足觀,無需重視;其二是誤以為但凡稱... >>> link

新春有食神
@張錦滿 2018/02/06

新春時節,親朋聚首免不了大食會,然而找適合地方卻不易,最近我吃到一餐很回味,兼且價錢合理,值得向大家推薦。一向進口印尼海產到香港的張昆隆,直接向漁民取貨,就算經兩程飛機 (從產地飛去耶加達,又轉... >>> link

福島地震傷痛今仍在 《東京夜空最深藍》詩意表達
@張錦滿 2018/01/31

醫院女護士,要兼職酒吧來養活自己,而左眼失明地盤散工,趁趕建2020東京奧運工程而可每天做兩更來維持生計,但卻要受菲律賓外勞揶揄。2017年東京低端年輕男女生活艱難如此,有否驚嚇到視日本為家鄉的... >>> link

畫面固定演員講獨白交足戲 《29+1》具美學特色與成就
@張錦滿 2018/01/31

彭秀慧於2005年起自編自導自演舞台獨腳戲《29+1》,分飾兩個角色,十多年來(至2018年3月)在香港、北京等地演出七十場。2017年,該劇由她拍成電影,維持舞台獨腳戲特色,影片一開始便講獨白... >>> link

輕鬆惹笑嘲諷怪現象
@張錦滿 2018/01/30

導演余振球與編劇張飛帆老拍擋開戲《主席萬歲》,故事略牽強,冒發生爛戲王災難危機,也信心十足勇往直前。結果高風險贏得高回報,不單只創造2018香港劇壇開門紅 (各場門票全部賣光),還輕鬆造出惹笑嘲... >>> link

Louis Vuitton收藏中國當代藝術多精品
@張錦滿 2018/01/23

在Bois de Boulogne (布洛尼森林) 旁邊的Fondation Louis Vuitton美術館乃獨立經營,不牟利。2016年夏天,我初訪該館,便看到Fondation Louis... >>> link

北京文化最新情報
@張錦滿 2018/01/09

習近平於2014年曾點名批評造價200億人民幣的北京中央電視台總部為「大褲衩」,所以之後北京便不再有奇奇怪怪的建築。負責「大褲衩」的設計公司原來有3家:荷蘭Rem Koolhass 、德國Ole... >>> link

對錢有興趣者注意 嘉德2017秋拍破30億
@張錦滿 2018/01/02

在北京新開幕的嘉德藝術中心現場,看嘉德2017秋季拍賣會,親身感受人山人海熱鬧情況,比之香港更哄動,便相信中國文物和藝術市場會繼續火紅,而成長前景會在北京。此次秋拍為期6天,由12月18日至到2... >>> link

Woody Allen新鮮處理 《Scoop》打破偵探故事禁忌
@張錦滿 2017/12/31

當今銀幕上最吸引的面孔斯嘉麗•約翰遜(Scarlett Johansson,港譯施嘉莉祖安遜,台譯史嘉蕾裘韓森)連續有三部電影──《黑色大麗花》(《The Black Dahlia》,港譯《艷屍... >>> link

張學良活到101歲 少帥禪園藏長壽基因
@張錦滿 2017/12/15

對張學良認識有限,只知他是民國公子哥兒,年輕時打網球、高爾夫球,乃中國第一批玩家。在台北北投去看他故居之前,沒有想到甚麼,而在參觀期間,才知道他長壽,活到101歲。 >>> link

遊錢穆台北故居 沾長壽靈氣
@張錦滿 2017/12/12

今年九月,我在台北看歷史學家錢穆住了26年的素書樓,行前不抱目的,卻想不到有意外收穫——發現他長壽,活到96歲才撒手。我甚至因此而理解到長壽居的條件,並略知道長壽秘密,實在不枉此行。 >>> link

為國爭光 齊白石作品破紀錄 賣到港幣五億
@張錦滿 2017/12/05

在11月24日,我從早到黃昏,先後在金鐘、中環到了五家拍賣行踩場,看到北京、倫敦、東京等大行香港辦事處,在熱情迎客,充份感覺到今天香港經濟力量強勁。區內能動用大筆資金的客人,都來到這個南中國海城... >>> link

天然無添加最美
@張錦滿 2017/11/30

近一年看電視,不停聽到兩句話:「借錢梗要還,咪俾錢中介」,或者「要符合世界衛生組織標準」。香港政府忠告市民,如此行貨,反映官員做事不上心,不求有功,但求無過。其實大家都心知肚明,香港政府對食物、... >>> link

瑞信銀行贊助 《樂・誼國際音樂節》熱情取勝
@張錦滿 2017/11/22

香港之所以勝過區內其他城市,在於作為經濟基石的金融機構,肯與廣大民眾分享優質生活文化,而瑞信 (瑞士信託銀行) 便是熱心贊助演藝節目的強大企業。由著名大提琴家李垂誼成立的垂誼樂社,獲香港特別行政... >>> link

世界大學排名榜宜解體分拆
@張錦滿 2017/11/14

世界各家大學各有使命,各有強弱項,本來便不宜比較。世界各大學,例如有主要做學術研究,為全人類謀褔祉;亦有專門培養專業人仕,為自己國家和社會服務,也有為了培養公務員,製造治國人材;當然,以培養整體... >>> link

看《似重若輕: M+水墨藏品》
@張錦滿 2017/11/14

西九M+視覺文化博物館要在兩年後才開幕,臨時的M+展亭卻已多次使用,而現正舉行《似重若輕: M+水墨藏品》展覽。M+博物館帶領香港市民邁向新台階,自然將水墨傳統定義拉闊。當今水墨乃當代一種重要美... >>> link

學造法國廚藝與糕點就在香港
@張錦滿 2017/11/07

大家都知道,香港喜愛美食人士會到法國學做廚師,但花錢和時間都很多,非一般人可負擔。其實在四年前已沒必要山長水遠到學法國廚藝,因為法國最負盛名的Escoffier Institut Culinai... >>> link

印尼海島Lombok與Gili Trawangan享受大自然
@張錦滿 2017/10/30

印尼別稱千島之國,而其中Bali (巴里島) 乃享譽國際的歷史悠久旅遊勝地。但在今天,歐洲低消費旅客逐漸轉去與之遙遙相望的另一海島Lombok (龍目島)。兩者其實相隔不遠,只兩小時船程而已。L... >>> link

假日跨海看歌劇記
@張錦滿 2017/10/13

第31屆澳門國際音樂節開幕節目----是都靈皇家歌劇院Teatro Regio Torino製作的歌劇《Andrea Chenier》。我如常出席觀賞,最大原因是自己難得到意大利,那麼能在澳門看... >>> link

Simple Good Food新選擇
@張錦滿 2017/10/03

現代城市人進食,有所謂simple good food, comfort food類別,乃指簡單價廉易弄,隨時隨地可吃到的食物,而味道不差。在香港,該類食物不少,例如雲吞麵、牛腩麵/河、乾炒牛河... >>> link

埃科菲2017青年廚師大賽
@張錦滿 2017/09/29

九月上旬香港有個飲食展,包含國際廚師大賽這個環節。究竟國際廚師大賽怎樣進行?我到了現場觀看,理解箇中情況,原來涉及很多學問。主辦單位Disciples d’Auguste Escoffier (... >>> link

黑色旅遊這新商業概念
@張錦滿 2017/09/26

災難現場,很多人想去看,波蘭的Nazi集中營、南京的大屠殺紀念館,夏威夷珍珠港、蘇聯出事核電廠、紐約911遺址等等,都成為著名景點。日惹的火山災場,有很多小販檔,售賣各種物品,其中不少與災難有關... >>> link

艷陽穿透玻璃天幕進法國餐
@張錦滿 2017/08/28

吃法國餐並不易,就算在飲食勝地香港,真正法國餐廳少到五隻手指便數完,還要由高級酒店經營才能生存,實在唏噓。既然法國餐不易吃到,所以獲得法國領事館挑選並受加持的法國餐,便很值得重視。今年《法國五月... >>> link

Bitcoin之源Blockchain燒你數簿
@劉兆生 2017/07/14

用一句香港市井俗語「燒你數簿」作為一種最具潛力嶄新的網絡內結構Blockchain (現有譯作「區塊鏈」) 作開場白,莫名其妙?且慢,這絕對貼題!的確,Blockchain正是可以取代具數千年歷... >>> link

中國滑雪初體驗
@張錦滿 2017/07/10

在夏季,講滑雪,為追上時代。第一:滑雪全年都可以,只要飛出香港便可找到地方。室內滑雪場和訓練場,其實就在你身邊不遠的深圳和官塘。人家每天都開門做生意呀!第二:滑雪已成為大生意。談滑雪,也可以是講... >>> link

在城市歎休閒鮮空氣
@張錦滿 2017/07/04

今天都市人苦受霧霾困擾時,幸好還有理想城市可以一避。海南省海口市全國空氣質素最好,而那裡的觀瀾新城 (觀瀾高爾夫球會) 擁有10個球場,更可能成為全國best of the best生活社區,非... >>> link





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