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崗頂劇院乃百年歷史之歐洲式劇院，大堂採鏡廳（mirror room）式設計，雖然細小，但格局仍在，處身其中，可聯想置身於歐洲歌劇院感覺，在那裡聽來自日內瓦製作之室內歌劇，很合情調氣氛。 >>> link
香港不少傳媒每年於3-4月間到瑞士參觀世界最大Basel World國際鐘錶珠寶展。到6月間，另一批傳媒又前往Basel，參加藝術博覽會Art Basel。 >>> link
我在瑞士來到德語區城市Luzene，事前不知行程。當地導遊帶我們參觀Museum Sammlung Rosengart。我在門外拍攝，見大旗上寫The Rosengsrt’s Picasso... >>> link
五月時候旅遊伊斯坦堡，乘的士到所入住的香格里拉酒店，意外發覺旁邊正有Palace Collection... >>> link
早聞Dream Cruises美譽，一直想求證，有機會上其中兩艘之一World Dream (世界夢號)，興奮之餘，便向遊過的朋友打聽，應否提正裝上船。他提醒我，只要smart... >>> link
在四月廿八日晚於澳門藝術節，我看上海話劇中心演出《資本•論》，見舞台突然出現「罷演」一幕，管窺到國內大城市劇團創新求變，那是我這回過大海看戲的的意外收穫。該晚演出，在開始時一場簡單歌舞之後，有自... >>> link
廣東飲食文化以珠江三角州為核心地區，而魚米之鄉南番順連同中山，再結合廣州，形成大系統。香港、澳門，有幸能受惠其中。離開該個大區域，我便不抱希望會享受到粵式飲食精華，有時能遇到，也只屬幸運偶然而已。 >>> link
繼《台北文化遊3夜4天團》之後，我續策劃我熟悉的澳門兩天文化遊。此回主題為：漫遊特色圖書館，途中觀賞重要景點。午晚4餐，光顧很難訂位的美食餐廳。最想入住的望廈賓館 (旅遊學院酒店)... >>> link
為什麼早前我會組織台北文化旅遊團？因為我發覺台北多個精彩景點，較少香港人前往，感覺可惜。剛巧我朋友藍亞旅行社正在發展各種主題遊覽團，很想擴充業務，所以我便想，不如讓我來設計四天三夜文化行程吧！我... >>> link
香港位列世界藝術市場三甲位置，如果這榮譽值得自豪，那麼Art Basel Hong Kong這個藝術展銷會 (art fair) 就算已結束，也值得講一下。Art... >>> link
談論鄭國偉新劇作《好日子》深入核心，難免劇透，求盡量不破壞觀眾日後看劇趣味。故事講兩姊妹與母親於晚上，在睡房裡坦白對話，抖出父親以前在家中對她們三人惡行，剖開香港一個看似幸福家庭，內裡惡臭醜陋盡... >>> link
一年多前2016年9月我首次參加香港滑雪總會 (Ski Association of Hong Kong) 周年聚會，在尖沙嘴一家印度餐廳裡，沒見到運動員。當時我跟秘書長蕭輝豪... >>> link
很多年前初到歐洲大城看美術館，滿眼印象派大師畫作，精品目不暇給，當時我並不知道自己其實正犯美麗錯誤，其一是誤以為印象派大師畫作在西方隨處可見，非最頂尖者力作便不足觀，無需重視；其二是誤以為但凡稱... >>> link
在Bois de Boulogne (布洛尼森林) 旁邊的Fondation Louis Vuitton美術館乃獨立經營，不牟利。2016年夏天，我初訪該館，便看到Fondation... >>> link
在北京新開幕的嘉德藝術中心現場，看嘉德2017秋季拍賣會，親身感受人山人海熱鬧情況，比之香港更哄動，便相信中國文物和藝術市場會繼續火紅，而成長前景會在北京。 >>> link
對張學良認識有限，只知他是民國公子哥兒，年輕時打網球、高爾夫球，乃中國第一批玩家。在台北北投去看他故居之前，沒有想到甚麼，而在參觀期間，才知道他長壽，活到101歲。 >>> link
今年九月，我在台北看歷史學家錢穆住了26年的素書樓，行前不抱目的，卻想不到有意外收穫——發現他長壽，活到96歲才撒手。我甚至因此而理解到長壽居的條件，並略知道長壽秘密，實在不枉此行。 >>> link
在11月24日，我從早到黃昏，先後在金鐘、中環到了五家拍賣行踩場，看到北京、倫敦、東京等大行香港辦事處，在熱情迎客，充份感覺到今天香港經濟力量強勁。區內能動用大筆資金的客人，都來到這個南中國海城... >>> link
香港之所以勝過區內其他城市，在於作為經濟基石的金融機構，肯與廣大民眾分享優質生活文化，而瑞信 (瑞士信託銀行)... >>> link
世界各家大學各有使命，各有強弱項，本來便不宜比較。世界各大學，例如有主要做學術研究，為全人類謀褔祉；亦有專門培養專業人仕，為自己國家和社會服務，也有為了培養公務員，製造治國人材；當然，以培養整體... >>> link
大家都知道，香港喜愛美食人士會到法國學做廚師，但花錢和時間都很多，非一般人可負擔。其實在四年前已沒必要山長水遠到學法國廚藝，因為法國最負盛名的Escoffier Institut... >>> link
印尼別稱千島之國，而其中Bali (巴里島) 乃享譽國際的歷史悠久旅遊勝地。但在今天，歐洲低消費旅客逐漸轉去與之遙遙相望的另一海島Lombok... >>> link
九月上旬香港有個飲食展，包含國際廚師大賽這個環節。究竟國際廚師大賽怎樣進行？我到了現場觀看，理解箇中情況，原來涉及很多學問。主辦單位Disciples d’Auguste Escoffier... >>> link
災難現場，很多人想去看，波蘭的Nazi集中營、南京的大屠殺紀念館，夏威夷珍珠港、蘇聯出事核電廠、紐約911遺址等等，都成為著名景點。日惹的火山災場，有很多小販檔，售賣各種物品，其中不少與災難有關... >>> link
吃法國餐並不易，就算在飲食勝地香港，真正法國餐廳少到五隻手指便數完，還要由高級酒店經營才能生存，實在唏噓。既然法國餐不易吃到，所以獲得法國領事館挑選並受加持的法國餐，便很值得重視。今年《法國五月... >>> link
我對金錢有興趣，自然也會留意財主佬，然而只有藝術收藏家才令我有興趣和著迷。我不看香港財主佬，是因為他們市儈，不欣賞藝術。去年3月31日香港佳士德 (Christie’s)... >>> link
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