精選 @張錦滿 #MoonWalking


五月時候旅遊伊斯坦堡,乘的士到所入住的香格里拉酒店,意外發覺旁邊正有Palace Collection Museum,深感慶幸。我一直相信皇宮的物品,這回由於所選住酒店而有機會看到皇室選擇,可增加自己對日用品知識,實屬額外收穫。

早聞Dream Cruises美譽,一直想求證,有機會上其中兩艘之一World Dream (世界夢號),興奮之餘,便向遊過的朋友打聽,應否提正裝上船。他提醒我,只要smart casual便好,並補充說,該船主攻華籍客人,這實際忠告,確有助我選擇適當衣服,輕鬆享受兩晚海上生活。

過大海看戲收穫豐

#art #stage #travel

澳門藝術節來到今年29屆,挑選節目很有意思,我慶幸在五月十二日座那個周末,連續兩天看到刻骨銘心演出。先於星期六下午於崗頂劇場,看到新加坡九年劇團特別版本《茱莉小解》。年前在澳門藝術節,我已看過該劇團搬演《誰怕吳爾芙》,相當不錯。

廣東飲食文化以珠江三角州為核心地區,而魚米之鄉南番順連同中山,再結合廣州,形成大系統。香港、澳門,有幸能受惠其中。離開該個大區域,我便不抱希望會享受到粵式飲食精華,有時能遇到,也只屬幸運偶然而已。

順德鄰近廣州、禪城、番禺、南海、中山等地,合成粵菜美食大區域。最近參加由官方支持的順德美食團,目睹順德政府在教育、傳承、宣傳等多方面,積極投資各種建設,可以相信順德在廣東省多個魚米之鄉之中,脫穎而出。

Moon Walking 文化遊澳門篇

#travel #Macao #澳門

繼《台北文化遊3夜4天團》之後,我續策劃我熟悉的澳門兩天文化遊。此回主題為:漫遊特色圖書館,途中觀賞重要景點。午晚4餐,光顧很難訂位的美食餐廳。最想入住的望廈賓館 (旅遊學院酒店) 現正重修,在2019年才復業,實在遺憾。替代酒店暫定3家 (竹灣酒店、戀愛七號酒店、卡爾酒店),現在未選定那一家。第一天行程與第二天行程大體上可互調,視乎我們入住那家酒店,然後作最後決定。

台北文化遊圖記

#travel #台灣 #文化旅遊

為什麼早前我會組織台北文化旅遊團?因為我發覺台北多個精彩景點,較少香港人前往,感覺可惜。剛巧我朋友藍亞旅行社正在發展各種主題遊覽團,很想擴充業務,所以我便想,不如讓我來設計四天三夜文化行程吧!我乾脆帶隊,no bullshit,直接去看。我膽粗粗擔大旗,怎知他立即支持我說,那麼你來吧。

圓滿實現滑雪夢

#travel #旅遊

今年3月初,我終圓滿實現我多年滑雪夢。從中級雪道滑下來是我的bucket list前列項目。我僱請專人替我拍攝錄像,紀錄其整個過程。我高興在身體狀況尚可時完成這回事。我與滑雪早結下情緣。我在大學畢業後出來工作不久,用自己錢出外旅行,首站便是去北海道札幌,那時剛舉行冬季奧運會,變得熱門,時維1976年。

一年多前2016年9月我首次參加香港滑雪總會 (Ski Association of Hong Kong) 周年聚會,在尖沙嘴一家印度餐廳裡,沒見到運動員。當時我跟秘書長蕭輝豪 (Samson) 開玩笑說,香港滑雪運動員,從哪裡找回來?他卻信心十足回答,香港滑雪運動員分散在美加和歐洲各地,他們會陸續歸隊。此外,香港也有一批青少年,已滑雪多年,技術不錯。我們會舉辦學界滑雪比賽,把他們挖掘出來,再經專業訓練,他們便可參加各個國際比賽,甚至冬季奧運會。

中山國際藝博會小記

#art #travel #旅遊 #藝術

深圳、廣州都未有國際藝術博覽會,小城中山卻有,並且辦到第四屆。惟傳媒和相關藝術機構未能配合來推廣,所以連藝術圈內人都錯過該大活動。近兩年我有去捧中山市國際藝博會場,因此可以向大家報告該國際藝術活動情況。

LV收藏中國當代藝術多精品

#art #travel #旅遊 #藝術

在Bois de Boulogne (布洛尼森林) 旁邊的Fondation Louis Vuitton美術館乃獨立經營,不牟利。2016年夏天,我初訪該館,便看到Fondation Louis Vuitton所收藏的中國現代藝術品展覽,實在高興。多年來,我一直在尋找途徑欣賞和評價中國現代藝術,卻沒有結果。Fondation Louis Vuitton美術館由Suzanne Pagé擔任藝術總監,而她前職是在巴黎Musée d'Art Moderne de la Ville de Paris當領導。由她來負責的中國現代藝術作品展,我相信會給大家欣賞和評價的指引。

對張學良認識有限,只知他是民國公子哥兒,年輕時打網球、高爾夫球,乃中國第一批玩家。在台北北投去看他故居之前,沒有想到甚麼,而在參觀期間,才知道他長壽,活到101歲。

今年九月,我在台北看歷史學家錢穆住了26年的素書樓,行前不抱目的,卻想不到有意外收穫——發現他長壽,活到96歲才撒手。我甚至因此而理解到長壽居的條件,並略知道長壽秘密,實在不枉此行。

印尼別稱千島之國,而其中Bali (巴里島) 乃享譽國際的歷史悠久旅遊勝地。但在今天,歐洲低消費旅客逐漸轉去與之遙遙相望的另一海島Lombok (龍目島)。兩者其實相隔不遠,只兩小時船程而已。Lombok於2011年啟用國際機場,旅遊設施開發完善。那裡面積4,725平方公里,人口240萬,歸入Nusa Tnggau Barat省管轄,而巴里島面積5,637平方公里,人口315萬,已發展為小城市,遊客區會出現塞車情況,成為印尼33個一級行政區域之一。

假日跨海看歌劇記

#travel #旅遊 #stage #澳門

第31屆澳門國際音樂節開幕節目----是都靈皇家歌劇院Teatro Regio Torino製作的歌劇《Andrea Chenier》。我如常出席觀賞,最大原因是自己難得到意大利,那麼能在澳門看到Teatro Regio Torino出品,慶幸。在香港,也常有意大利歌劇演出,領教過之後,便知道看港產製作,尤如在香港快餐店吃意大利麵,缺乏意式風味,吃後不感覺滿足快感。

黑色旅遊這新商業概念

#travel #黑色旅遊

災難現場,很多人想去看,波蘭的Nazi集中營、南京的大屠殺紀念館,夏威夷珍珠港、蘇聯出事核電廠、紐約911遺址等等,都成為著名景點。日惹的火山災場,有很多小販檔,售賣各種物品,其中不少與災難有關,他們靠遊客光顧來維持生計。他們都不再去做農民,轉賺遊客的錢。今年8月,參加了高爾夫傳媒團重遊印尼Yogyakarta (日惹),讓我認識「黑色旅遊」這新旅遊商業概念,或許可啟發九寨溝旅遊業者遭受天災破壞後重新經營長做法。

艷陽穿透玻璃天幕進法國餐

#lifestyle #travel #澳門

吃法國餐並不易,就算在飲食勝地香港,真正法國餐廳少到五隻手指便數完,還要由高級酒店經營才能生存,實在唏噓。既然法國餐不易吃到,所以獲得法國領事館挑選並受加持的法國餐,便很值得重視。今年《法國五月》有飲食節目選在澳門MGM酒店舉行,心水清朋友計算過後,認為除笨有精,便會前往而有滿意收穫。

中國滑雪初體驗

#travel #旅遊

在夏季,講滑雪,為追上時代。第一:滑雪全年都可以,只要飛出香港便可找到地方。室內滑雪場和訓練場,其實就在你身邊不遠的深圳和官塘。人家每天都開門做生意呀!第二:滑雪已成為大生意。談滑雪,也可以是講財經生意呀。2008年北京舉行夏季奧運會,為安全而過度限制外國遊客進入,因此錯過大量經濟商機。北京很快又要在2022年舉行冬季奧運會,這次決定要復仇式搶回過去賺不到的利益。今天,全國上下皆利用冬奧會來發展冰雪產業,創造財富。

在城市歎休閒鮮空氣

#travel #lifestyle

今天都市人苦受霧霾困擾時,幸好還有理想城市可以一避。海南省海口市全國空氣質素最好,而那裡的觀瀾新城 (觀瀾高爾夫球會) 擁有10個球場,更可能成為全國best of the best生活社區,非球友也宜適去度假。2016年沒去海口,今年再去觀瀾湖球會觀看《World Ladies Championship》賽事,我察覺到1/3香港島面積大的整個觀瀾湖社區,樹木茁壯茂盛,草地翠綠,環境更趨優美。

遊宜蘭吃櫻桃鴨

#travel #lifestyle #旅遊

為了吃櫻桃鴨而去台灣宜蘭,並非放縱,乃合現實,因為值得。去年春天,我與家人如此做了。在1970年代,我曾坐慢火車沿著太平洋海岸鐵路初到宜蘭,那時旅遊點只有凶惡無邊海洋和數公里長海灘。雪山隧道(長度在亞洲排第二)在10年前通車之後,宜蘭距離台北南港、信義區便不到一小時車程。因此,宜蘭變身為台北後花園,人們在假日開車去玩很方便。

劉益謙建龍美術館

#travel #art #旅遊 #藝術

華人財主佬很多,但像劉益謙那樣,卻萬中無一。他甚麼特別?他於2015年11月在紐約佳士德以2億美元 (連佣金) 買入Modigliani的油畫《側臥的裸女》(Nu couché),而於2016年4月5日在香港蘇富比,又以2億多港元買張大千的《桃源圖》。接連創造兩個拍賣紀錄的華人收藏家,只有劉益謙一人,那麼你有興趣認識他多一點嗎?




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